05/11/2012
- Ingredientes para 6 personas:
600 gr. Brussiate "Eocene"
2 dientes de ajo enteros
1 chile
200 gr. filete de lubina
350 gr. tomatito en agua y sal "Masseria Dauna"
perejil
Saltee el ajo con un poco de aceite extra virgen de oliva, el tomates en agua salada y los filetes de lubina durante unos 3 minutos. Cocinarr la pasta durante 9 minutos, escurrir y mezclar con la salsa y un poco de perejil.
Filetes de lubina con aceite de oliva - Arconatura