Cantina La Valle: Il Rosè es una explosión vivaz de fragancias y de sabores
24/06/2016
- Fino, elegante y refinado al mismo tiempo complejo y rico. Ideal para aperitivos y con todas las comidas, también con segundos platos importantes; es excelente con crustáceos y con pescado al horno. La nobleza y la elegancia del vino Chardonnay, se esposan armoniosamente con la estructura y la potencia de las uvas Pinot Noir, del característico viñedo a terrazas "Roccolo"; uvas únicas, que vinificadas separadamente, luego de una breve maduración con los hollejos, donan un agradable y seductor color rosado, brillante presagio de un placer sublime.
Notas de degustación:
Color rosa claro, pérlage fino y persistente. En la nariz expresa un bouquet con perfumes floreales y fragantes, aromas de pequeños frutos rojos, frambuesa, frutillas, bayas rojas. En el paladar se abre con suaves notas frutadas, sostenidas por una agradable frescura.