El Clivo de los Olivos "Especialista que producen aceite de oliva extra virgen IGP Toscano"

24/04/2015 - Empresa especializada en la producción de aceite de oliva extra virgen provieniente de monovarietali como Leccino y el Frantoio. Nuova propuesta del aceite, donde el picante se mezcla bien con lo amargo, la creación de un aceite verde con reflejos dorados.
El olivar compuesto mayormente de leccino y frantoio, ocupa menos de 6 hectáreas, con 1.500 plantas, con sistema de riego, con la amorosa tenacidad y la valiosa ayuda del Dr. Claudio Cantini, investigador en el Instituto de las especies de madera de la Propagación de la Consejo Nacional de Investigación y jefe de la CNR agrícola experimental Follonica, la producción de dos monocultivar que constituyen la selección actual de una empresa y se mezclan - las raices, la expresión más tradicional de aceite de la Toscana.

Articolo tratto da: redaccion www.soloprodottiitaliani.it

Aceite al tartufo - Clivio degli ulivi

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El Clivo de los Olivos "Especialista que producen aceite de oliva extra virgen IGP Toscano"