Pesto a la trapanese - SoloSole

16/05/2014 - El pesto a la trapanese es un condimento típico de la cocina de Trapani y la provincia.
Ingredientes de la receta clásica son: tomate fresco y ajo (de la localidad de Nubia), el aceite de oliva extra virgen (el intenso de los valles trapaneses) almendras tostadas, albahaca y sal.
La pasta con pesto a la trapanese es un primer plato típicamente estival.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Pesto alla Trapanese - SoloSole

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Pesto a la trapanese - SoloSole