Stracciatella di Andria "frescura, calidad y seguridad de las materias primas"

08/04/2014 - La Stracciatella es un queso fresco obtenido por la misma elaboración de muzzarrella de Andria, mediante la cuajada, leche + cuajo. La pasta estirada se rasga y se pone en crema de leche de calidad inmejorable.
La stracciatella es un queso fresco para degustar solo o puede ser utilizado como ingrediente de recetas golosas, como por ejemplo para la "mantecatura". Ideal para agregar en ensaladas o en la pasta fría, sabor y frescura garantizados.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Stracciatella fiordilatte - Puglia Sapori e Dintorni

Stracciatella pugliese - GR. 250

4.96 €

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Stracciatella di Andria "frescura, calidad y seguridad de las materias primas"