08/07/2021
- Acaba de llegar aquí el nuevo Ajo Rojo procedente directamente de Fulgatore (provincia de Trapani, Sicilia). Después de un 2020 en el que el ajo ha sufrido cambios bruscos de temperatura y fuertes fenómenos meteorológicos, la cosecha de 2021 es de absoluta calidad.
Además de su característico y delicado sabor y de sus conocidas propiedades beneficiosas, el ajo trenzado es también excelente como adorno tanto para restaurantes como para hogares, dando ese toque rústico al entorno.
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