Carniceria ,Mastra Alebardi dal 1802

08/07/2015 - Durante más de dos siglos, la Carniceria Mastra Alebardi lleva "el arte de la cuchilla" desde 1802.
Los Alebardi cuentan con el título de carniceria más antiguo de la Lombardía, manteniendo en el tiempo para especializarse en la masacre.
La carniceria Alebardi selecciona sus propios animales de raza Fassona Piemontese (sólo hembras) criadas con los métodos tradicionales no intensivos, en el campo de la baja Brescia, creciendo con recetas de familia, que permiten obtener carnes sanas y suculentas, con muy bajas cantidades de grasa. Masacre se lleva a cabo dentro de su propia carnicería, este paso es seguido por los jóvenes hermanos Alebardi manejo de los detalles que le permiten obtener en las mesas de los consumidores un producto con una calidad única, tierna y magra, al mismo tiempo.
Este producto se corta fresca cuando pides. Usted puede elegir el corte entre los propuestos y seleccione el número deseado de piezas. El producto se envía en un embalaje especial con hielo seco, que garantiza la frescura y la integridad.