Spaghetti "Masciarelli" con Atun fresco y trozos de tomate "Masseria Dauna"

25/06/2013 - Ingredientes para 4 personas:
400 gr. Spaghetti Masciarelli
300 gr. Atun Fresco
300 gr. Tomate en trozos "Masseria Dauna"
Aceite extra virgen de oliva Organico BioColombini
Sal Integral de Trapani
Albahaca

Articolo tratto da: Blog de Cocina Raphaela cuoca italiana

Ingredientes para 4 personas:
400 gr. Spaghetti Masciarelli
300 gr. Atun Fresco
300 gr. Tomate en trozos "Masseria Dauna"
Aceite extra virgen de oliva Organico BioColombini
Sal Integral de Trapani
Albahaca

Cortar el atún fresco en trozos y colocar en una sartén con aceite de oliva extra virgen y Biocolombini y los trozos de tomate Masseria Dauna, cocinar durante unos 10 minutos, agregar la albahaca, sal.
Poner los espagueti Masciarelli en agua hirviendo con sal, cocine durante unos 8 minutos, escurrir mantener a un lado 1/2 taza del agua de cocción, poner los fideos en la sartén, agregar el agua de cocción, y saltar a cerca de 2 minutos, Servir.

Vino aconsejado: L'angolo Perduto

Spaccatelle de tomate Pugliese-Masseria Dauna

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Spaghetti Masciarelli

Spaghetti - 500 gr.

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Spaghetti "Masciarelli" con Atun fresco y trozos de tomate "Masseria Dauna"