Receta enviada por Angelina- Paccheri "Grangano in corsa" con frutos de mar

31/05/2013 - Ingredientes
500 gr. Paccheri "Gragnano in corsa"
200 gr. Spaccatelle de Tomate "Masseria Dauna"
Aceite extra virgen de oliva aromatizado al peperoncino- Pepe "Agrié"
2 dientes de ajo
prejil
Sal gruesa
10 camarones
500 gr. almejas
150 gr. pulpo
200 gr. calamar
500 gr. Mejillones

En una olla poner los mejillones y las almejas que dejelo hasta abrir, retire de la cáscara guarde un vaso de líquido de cocción
Ponga en una sartén aceitie AGRIE de peperoncino , los ajos y freír, añadir el Spaccatelle de tomate el pulpo y el calamar y cocinar por 10 minutos, añadir los camarones y cocine por otros 5 minutos. Cocine el paccheri Gragnano durante 13 minutos, escurrir y en una olla y rehogar durante 1 minuto Adiciónando los mejillones y las almejas y el líquido de cocción.

Spaccatelle de tomate Pugliese-Masseria Dauna

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Pepé - Aceite exttra virgen de Oliva aromatizado al peperoncino

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Paccheri - Gragnano in Corsa

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Receta enviada por Angelina- Paccheri "Grangano in corsa" con frutos de mar