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Ingredientes para 4 personas:
400 gr. Spaghetti "Martelli"
550 Tomates cherry Salsato Casa Morana
2 dientes de ajo
Aceite extra virgen de oliva Organico " “podere Spazzavento”
Aceto Balsamico
Sal
Meter en la panela 2 dientes de ajo con 3 cucharas de aceite de oliva extra virgen, calentar y agregar el tomate cherry salsato Casa Morana, salar e cocinar por diez miunutos.
Poner a hervir el agua para los espaghetti, salar por 7 minutos, escurrir e agregar a la salsa, mezclar saltear todo junto, aggregar un hilo de aceite de oliva y Parmesano reggiano a gusto.
Vino aconsejado: TINTO DI MONTEPULCIANO FATT. DEL CERRO
ROSSO DI MONTEPULCIANO FATT. DEL CERRO
Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano - 2022