Empresa Agrícola Marchesini Piergiuseppe "Las Excelencias"
11/09/2015
- Poductos genuinos, recuperados de 'antigua tradición campesina local que todavía trabajaban según la tradición.
Las charcuterias de la 'empresa Marchesini son el resultado de un proceso de producción en un ciclo cerrado, controladisimo y seguro,la familia Marchesini gestiona y controla todas las etapas, desde
el crecimiento de su propio grano que alimenta a los cerdos, los procesos de cría, reproducción,
masacre, el procesamiento, el curado y venta, y nada 'comprado fuera de la' empresa.
Además de carne de alta calidad de los cerdos sacrificados en alrededor de 180 kg de peso vivo, los productos tienen una'única
adición de sal, especias y vino, no contienen gluten ni lactosa.