"Favola" La primera Mortadella ensacada y horneada en piel de cerdo

03/02/2014 - Los ingredientes buscados y el sabor especial lo hacen único en todo. Un producto libre de gluten, bajo en grasa, digerible y ligero, sin polifosfatos y derivados lactios agregados, no OGM. La masa, hecha sólo de los mejores cortes de la carne de cerdo. La cuestión clave es la calidad de Lardini proveniente de la grasa de cerdo de la garganta, el más duro, noble y perfumado que hay. Los demás componentes consisten en hierbas naturales y miel son el fruto de un eficiente control y el deseo de ofrecer un producto sin igual: mientras que los primero dan un aroma único e intenso, la miel ayuda a mejorar la redondez y plenitud del sabor.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

Mortadela en vegiga Gloriosa Pequeña -

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"Favola" La primera Mortadella ensacada y horneada en piel de cerdo