Turrón Geraci: Turrón de Caltanissetta

24/11/2013 - El turrón de Geraci, desde hace tres generaciones se extiende en Italia y en el extranjero la cultura del turrón con almendras, miel y pistachos del territorio.
Es el turrón típico de Caltanissetta, frágil hecho con miel, almendras y pistachos, todo
elegido entre lo mejor de la producción agrícola de Sicilia.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

La familila Geraci es la unica familia de Caltanissetta che tiene ha mantienido en el tiempo la produccion del turron tipico, dedicando cuidado a la seleccion de la materia prima y manteniendo inalterable la antigua receta del bisabuelo Michele del 1870.

Turrón Elena, o crocante