Aceite Extravirgen de Oliva Organico Adán "LA ESENCIA DEL EXTRAVIGEN"
25/10/2013
- Nace en las verdes colinas de Alcamo el aceite de oliva extra virgen Adam.
Transmitido de padres a hijos desde 1913 se dedican por completo al cultivo de uvas y aceitunas con métodos de agricultura orgánica.
Vincente y Cristina Adán son jóvenes productores, motivados y serisimos productores de aceite de oliva extra virgen. Se ocuparon de las 75 hectáreas de la familia, dentro de la DOP Valli Trapanesi, y se han convertido en orgánico. A partir de los 10 hectáreas de olivos, ubicado en el municipio de Calatafimi Segesta, obtienen un gran mezcla de media intensidad de aceitunas Cerasuola, Nocellara del Belice
EL SABOR DEL ACEITE
Aceite frutado delicado y persistente, con notas de tomate verde y hierba fresca.