Vídeo - Degustación Lazzari Montenetto - La historia de los vinos de Capriano del Colle

09/12/2024 - DEGUSTACIÓN LAZZARI MONTENETTO
El vínculo con el territorio con Cantine Lazzari

Volvamos a profundizar en el conocimiento de las realidades vinícolas locales, esta vez nos vamos a Montenetto con Lazzari.

Para nosotros, la bodega es un ejemplo tangible de lo que llamamos vínculo con el territorio.

A pesar de que Montenetto no parte de un patrimonio consolidado como el de otros territorios, la familia Lazzari ha decidido apostar y creer en el potencial de esta zona.

De hecho, el trabajo aquí se ha centrado durante varios años en resaltar y hacer reconocibles las características del suelo arcilloso en los vinos producidos.

La calidad de la Cantina no sólo ha sido constantemente reconocida a lo largo de los años por la crítica (basta pensar que Fausto Bianco se encuentra en su tercer año consecutivo de recibir las 3 Copas Gambero Rosso), sino que sobre todo ha logrado convertirse en un verdadero punto de referencia para los aficionados al vino en busca de vinos de calidad representativos de la zona de Brescia.

La oferta es variada y pretende, como ya se ha dicho, poner de relieve las características que el terruño confiere a las distintas variedades de uva y técnicas de vinificación.