PASTA DE PRIMERA CALIDAD, FIRMADA CON NOMBRE Y APELLIDO!
24/04/2017
- La estricta selección de materias primas que crecen en la tierra adecuado especialmente en las colinas de Apulia y Basilicata; El trigo se cultiva sin el uso masivo y habitual de los fertilizantes químicos que aumentan los rendimientos a expensas de la calidad;
el método de procesamiento se define "delicado": prolongada mezcla , lento, prensado en bronce y secado a baja temperatura. Todo esto permite mantener el típico sabor y textura totalmente natural y gran permeabilidad a los condimentos. El "Método delicado" Por último, garantiza la conservación completa de valiosos valores nutricionales de buen trigo;
la pasión, el cuidado y la continua investigación de la más alta calidad, la familia Cavalieri que ha sido transmitida de generación en generación.