Conte de Quirra, la cerveza artesanal

04/11/2016 - La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares y antiguas del mundo. Se produce mediante la fermentación con cepas de Saccharomyces Cerevisiae o Saccaromyces Carlsbergensis de azúcares derivados de fuentes de almidón, incluyendo la cebada más utilizada,la malta. La malta de cebada y la cebada germinada se seca y se conoce comúnmente como la malta. La Cerveza artesanal es una cerveza no pasteurizada, producida sin el uso de conservantes y con ingredientes seleccionados de primera elección. La Cerveza artesanal es 100% NATURAL "fresca y genuina" , hecha con cuatro ingredientes básicos: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Desde luego, como no se pasteuriza necesita mayor atención con respecto al producto industrial, en particular en cuanto a su conservación, pero cuando degusta una cerveza artesanal encuentras todas la fragancia de sus ingredientes!

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it