Conte de Quirra: Dama Nera Vermentino de Cerdeña DOC

15/12/2015 - El Vermentino nacido por ultimo, viste con elegancia la Dama Nera, que busca en la particular elaboración y maduración en barricas de roble viejo, la gran y excelente "Dama Nera Superiore" que se caracteriza por el número limitado de botellas mantenido durante cuatro meses en posición horizontal antes de la liberación en el caveau de villa..Vermentino di Sardegna DOC se acompaña con aperitivos de mariscos, pescados y crustáceos, carnes blancas y queso fresco; Es el más famoso blanco de la Cerdeña.
Color:
Amarillo con reflejos verdes.
Bouquet:
Delicadamente afrutado, con aroma amplio y persistentes.
Sabor:
Fresco, suave, intenso pero no agresivo.
Tipo:
blanco seco

Excelente con entradas de mar, pescado crudo y mariscos. Excelente con platos de pasta con langosta, erizos de mar y pescados a la parrilla. Carne blanca o roja con verduras frescas o grilladas.

Articolo tratto da: redaccion www.soloprodottiitaliani.it

DAMA NERA - CONTE DE QUIRRA

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Conte de Quirra: Dama Nera Vermentino de Cerdeña DOC