Limoncello de Capri: porque solamente con los mejores limones se obtiene el mejor limoncello
30/06/2014
- El Limoncello de Capri, licor de natural, se produce naturalmente a través de la maceración de las cáscaras de limones cultivados y cosechados exclusivamente en la isla. Los limones no son tratados con fertilizantes químicos u otros productos. Una composición simple y natural, sin agregado de colorantes, estabilizantes o aditivos o conservantes.
El Limoncello de Capri es producido todavía hoy por la familia Canale, según la antigua receta y sin recurrir a ninguna sofisticación.
El limoncello helado es un excelente digestivo
Para degustar mejor el limoncello se aconseja poner la botella en el Freezer.