15/06/2014
- El arroz salvaje es una variedad simple para cocinar. Se adapta muy bien a platos de carne y verduras. En realidad el arroz salvaje es la semilla de una planta acuática y se cosecha una vez al año. El arroz salvaje es rico en propiedades nutritivas, contiene antioxidantes y es altamente digerible. Normalmente los granos, luego de la cocción, tienden a abrirse, mostrando un corazón cremoso y oscuro, tiene un gusto dulce y único no obstante su cocción tarda mucho permanece crocante y mantiene un sabor que lo hace sabroso. Puede comerse también solo sin salsas.