19/01/2017
- La Azienda Agricola Biológica Adamo se dedica enteramente al cultivo de vides con métodos biológicos. Se extiende en una amplia zona de colinas por alrededor de 75 hectáreas, dentro de la zona de producción del Alcamo DOC.
Preole, Merlot y Nero D' Avola el nuevo blend biológico rubí violáceo, tiene perfumes intensos y profundos de especies y pequeños frutos rojos. En la boca es pleno, armonioso, de buen cuerpo a pesar de su joven edad.
Grillo, amarillento cargado, bueno despliegue de aromas, con esencias herbáceas, floreales y notas cítricas, sabroso, dotado de buena acidez y de una equilibrada suavidad, ideal estructura gustativa.
Sauvignon Blanc 100% biológico IGP Terre Siciliane de color amarillo con reflejos verdes. Notas olfativas y gustativas: perfumes vegetales, cítricos, frutos tropicales.
Los productos son el fruto de un cuidadosa trabajo de selección a partir de la utilización exclusiva de uvas de la bodega, las uvas se seleccionan controlando los métodos de cultivo y cuidando la cosecha de la uva rigurosamente a mano.