Este Grillo Bianco Biológico Adamo de Sicilia es un vino fresco y sabroso con notas cítricas y minerales. Vinificado en acero y envejecido brevemente, ofrece un sabor equilibrado y persistente.
Italia - Sicilia Vino Blanco Ecológico Grillo 100%
Grillo Bianco 2016 - Az. Agricola Biologica Adamo 750 ml
12.04 €
Color
Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma
Intenso y persistente, notas cítricas, toques florales y minerales, ligero tomillo y hierbas mediterráneas.
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, buena estructura, final persistente con retornos frutales y minerales.
Grado alcohólico
13% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Entrantes de marisco, primeros platos delicados, pescado al horno, crustáceos, carnes blancas y quesos frescos.
Afinamiento
En acero durante unos meses, luego un breve período en botella.
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.