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El 22 y 23 de octubre vuelve Autochtona, el Forum nacional de los vinos autoctonos, con una orientacion siempre mas orientada a las producciones mas tipicas y a los visitantes profesionales. Se renueva la cita con los awards. Autoctonos que pasion!. Y el Tasting Lagrein. Dos jornadas para degustar excelentes vinos autoctonos italianos, encontrar a los productores y descubrir a los ganadores de la seleccion. Autoctonos que pasion! Y del Tasting Lagrein. Son estos los momentos claves de Autochtona 2012, el 9º Forum nacional de los vinos autoctonos que se desarollarà el 22 y 23 de octubre en Feria Bolzano, contemporaneamente con Hotel, la Feria Internacional especializada para hoteles y gastronomia.
En el 2011 la nueva formula tuvo un optimo exito: los expositores pasaron de 35 en el 2010 a 56 en 2011, con 100 empresas representadas. Mas de 1300 dueños de restaurantes , hoteleros, sommelier, y propietarios de wine-bar visitaron la manifestacion, degustando mas de 300 vinos.
Autochtona Award & Tasting Lagrein
Entre las citas mas esperadas, la seleccion. Autoctonos que pasion! Durante la cual un jurado de wine journalist y reconocidos expertos evaluarà las etiquetas de los expositores y atribuirà los Autochtona Award en seis categorias.
Luego del exito del año pasado, vuelve la homologa muestra Tasting Lagrein que adjudicara los Lagrein Award.
La edicion 2011 vio el desarrollo de dos premios, la segunda edicion del premio. Autochtoni que pasion! Que asigno los Autochtona Award y la primara del Lagrein Award en colaboracion con los viñeros del Alto Adige FWS. Los dos prestigiosos jurados, que contaban entre los nombres de mas prestigio Pierluigi Gorgoni ( Espresso) y Fabio Giavedoni( Slow Food), premiaron la excelencia de la produccion autoctona mas exclusiva.. La noticia de los dos premios fue difundia por todos los mas importantes encabezados en papel y on-line del mundo del vino en Italia: desde Spirito di Vino, partner del premio, hasta Panorama, da I Grandi Vini hasta Italia a Tavola.