Sunalle, Productos Tradicionales con un Formato Innovador
09/04/2026
- Del pueblo más alto de Cerdeña llega un ejemplo perfecto de cómo la tradición puede evolucionar de manera virtuosa, para renovarse y mejorar, como nos muestra Sunalle. La actividad comenzó como una panadería tradicional sarda, dedicada a la producción de Pane Carasau y Pane Guttiau, dos símbolos de la gastronomía regional.Las materias primas y la calidad de los procesos artesanales siguen siendo los mismos hoy en día, pero con el tiempo, la evolución de la panadería ha llevado a idear productos innovadores, desarrollando formatos de Pane Carasau y Pane Guttiau que fueran más apetitosos, proponiéndolos como snacks.Primero las "sfoglie", recortes de pan guttiau aromatizados y tostados aún más para obtener un sabor más intenso.Más tarde llegaron también las "scricchiole" fritas, una alternativa perfecta a las patatas fritas, muy sabrosas como aperitivo.
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Sunalle - Crujientes de Guttiau con Pimentón 75g
Sunalle Scricchiole di Guttiau alla Paprika 75g -
2.40 €
Sunalle - Hojaldre de Pan Guttiau con Cebolla 180g
Sunalle Sfoglie di Pane Guttiau alla Cipolla 180g -
5.90 €
Sunalle - Hojas de Pan Guttiau 180g
Sunalle Sfoglie di Pane Guttiau 180g -
5.80 €
Sunalle - Pan Carasau 800g
Sunalle Pane Carasau 800g -
9.90 €
Sunalle - Pane Carasau Spicchio 250g
Sunalle Pane Carasau Spicchio 250g -
5.90 €
Sunalle - Pane Guttiau Rebanada 250g
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Sunalle - Patatas Fritas Guttiau Clásicas 75g
Sunalle Scricchiole di Guttiau Classiche 75g -
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Sunalle - Scricchiole di Guttiau al Rosmarino 75g
Sunalle Scricchiole di Guttiau al Rosmarino 75g -
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Sunalle - Sfoglie di Pane Guttiau al Rosmarino 180g
Sunalle Sfoglie di Pane Guttiau al Rosmarino 180g -