Brisval nace de la pasión de algunos empresarios de Valchiavenna que, enamorados de la especialidad que mejor representa su territorio, la bresaola, deciden añadir valor a este fantástico producto ....
El chocolate tal y como lo conocemos en Italia, con la excepción del chocolate de Modica, es prerrogativa del Piamonte, una región con una gran escuela chocolatera. Gardini llega desde Romaña como ....
Los hermanos Fazari comenzaron su carrera en el sector alimentario en 2014 con la gestión de la tienda situada en el campo de deportes de Chiavenna, justo en la cuna de Bresaola.
Fuertemente apega....
Casa Rago - Salumi de Cerdo Negro Lucano
Casa Rago es una empresa de charcutería artesanal que produce embutidos con carne de cerdo Suino Nero Lucano.
Un proyecto que comenzó con sólo 5....
Audere LACIOCCOLATA no es solo chocolate en el sentido estricto de la palabra, sino todo lo que gira en torno al delicioso mundo del cacao. Creemos en la excelencia ITALIANA, en invertir, producir y c....
Corre el año 2007. En la zona rural de la barroca Modica abre sus puertas el pequeño taller Ciokarrua.
Innovación en la tradición, es la filosofía que resume la visión de Giovanni Cicero, emp....