Beppe Concordia es el propietario de esta panadería de Bari que lleva años en las guías de las mejores de Italia. Tenemos la suerte de poder ofrecerle una especialidad típica de Apulia, los tarall....
Los hermanos Fazari comenzaron su carrera en el sector alimentario en 2014 con la gestión de la tienda situada en el campo de deportes de Chiavenna, justo en la cuna de Bresaola. Fuertemente apega....
Infermentum es la creación de Francesco, Elisa, Daniele y Luca, cuatro amigos de orígenes muy diferentes que se adentraron en el mundo de la pastelería casi como un juego, con el deseo de transform....
Il Bagnolo: Quesos de granja elaborados con leche cruda entera La Brown Swiss es una vaca que se cría principalmente en los Alpes. Es rústica, de constitución robusta y se adapta muy bien inclus....
Donde nace el jamón. Aquí el tiempo tiene un gran valor. Junto con la historia, la gente y la pasión, hace que nuestros jamones sean preciosos. Estética y sabor, habilidad y tecnología, bondad ....
El Molino Paolo Mariani se fundó a principios del siglo XX. El molino siguió moliendo con la energía del agua del río Nevola hasta los años 50 y después, gracias a los esfuerzos de su hijo Urba....