La Cinta Di Guido: "Cinta senese de gran calidad, tratada y conservada"

17/09/2014 - La cría del ganado, como quiere la regla, se hace en estado salvaje, en una extensión de algunas hectáreas. Los animales, alrededor de trescientos, se matan a los tres años, cuando alcanzan los 150/180 kg, enseguida se elaboran las carnes, en salames simplemente sublimes.
Salames que siguen rigurosamente la tradición de la salameria toscana más auténtica.
La compañía adhiere al Consorcio de protección del cerdo Cinto Toscano DOP, por tanto tiene una segura rastreabilidad del producto terminado de Cinta Senese.

Articolo tratto da: redazione www.soloprodottiitaliani.it

La cría del ganado, como quiere la regla, se hace en estado salvaje, en una extensión de algunas hectáreas. Los animales, alrededor de trescientos, se matan a los tres años, cuando alcanzan los 150/180 kg, enseguida se elaboran las carnes, en salames simplemente sublimes.
Salames que siguen rigurosamente la tradición de la salameria toscana más auténtica.
La compañía adhiere al Consorcio de protección del cerdo Cinto Toscano DOP, por tanto tiene una segura rastreabilidad del producto terminado de Cinta Senese.

Crostino de cerdo "Cinta Senese"

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La Cinta Di Guido: "Cinta senese de gran calidad, tratada y conservada"