Infermentum es la creación de Francesco, Elisa, Daniele y Luca, cuatro amigos de orígenes muy diferentes que se adentraron en el mundo de la pastelería casi como un juego, con el deseo de transform....
El establecimiento se encuentra en Contrada Chiapparia, a dos pasos de Caltanissetta, en el centro de un oasis de biodiversidad en el corazón de Sicilia. Las cabras Girgentana se crían con técni....
En plena campiña de Caserta, precisamente en Alvignano, se encuentra Il Casolare, una empresa que sigue produciendo de forma estrictamente artesanal gracias a la dirección de Mimmo La Vecchia, flanq....
En la actualidad, Molini del Ponte es un escaparate de la extraordinaria coexistencia de lo antiguo y lo moderno, ya que dentro del mismo edificio, junto a la moderna planta de cilindros controlada po....
Nunca nos ha sido fácil encontrar mermeladas que nos satisfagan como las caseras, donde la fruta se siente y es la protagonista. Fruttanuda tiene todas las características de una mermelada hecha por....
La empresa, productora de pasteles y galletas de almendra sicilianos, tiene su sede en Castellammare del Golfo, en la provincia de Trapani, ciudad conocida por su gran tradición pastelera. Aún hoy, ....
Una historia familiar nacida del amor a su tierra y de una fuerte tradición. Carniceros desde hace más de 6 generaciones, Giannelli Salumi empezó como una antigua tienda en el centro de Troia y aho....
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