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Azienda Agricola Biologica Luca Cammarata

El establecimiento se encuentra en Contrada Chiapparia, a dos pasos de Caltanissetta, en el centro de un oasis de biodiversidad en el corazón de Sicilia. Las cabras Girgentana se crían con técni....

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Infermentum

Infermentum es la creación de Francesco, Elisa, Daniele y Luca, cuatro amigos de orígenes muy diferentes que se adentraron en el mundo de la pastelería casi como un juego, con el deseo de transform....

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Capriz

La cabra lleva mucho tiempo «en casa» en el Tirol del Sur. Sin embargo, con el tiempo ha desaparecido de la mayor parte del territorio y sólo unos pocos siguen criando este animal. Con Capriz, no....

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Macelleria Zivieri

La historia de Macelleria Zivieri comenzó en 1987, en una zona fuera de los focos: los Apeninos boloñeses. Quizás sea precisamente esta posición la que la convierte en la más adecuada para lleva....

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DOK Dall'Ava

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Molino Paolo Mariani

El Molino Paolo Mariani se fundó a principios del siglo XX. El molino siguió moliendo con la energía del agua del río Nevola hasta los años 50 y después, gracias a los esfuerzos de su hijo Urba....

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