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El chocolate tal y como lo conocemos en Italia, con la excepción del chocolate de Modica, es prerrogativa del Piamonte, una región con una gran escuela chocolatera. Gardini llega desde Romaña como ....

Gardini

Casa Rago

Casa Rago - Salumi de Cerdo Negro Lucano Casa Rago es una empresa de charcutería artesanal que produce embutidos con carne de cerdo Suino Nero Lucano.   Un proyecto que comenzó con sólo 5....

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Ciokarrua

Corre el año 2007. En la zona rural de la barroca Modica abre sus puertas el pequeño taller Ciokarrua. Innovación en la tradición, es la filosofía que resume la visión de Giovanni Cicero, emp....

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Furco Biscotti

La empresa, productora de pasteles y galletas de almendra sicilianos, tiene su sede en Castellammare del Golfo, en la provincia de Trapani, ciudad conocida por su gran tradición pastelera. Aún hoy, ....

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Montetino

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Brisval

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