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Empresas destacadas

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Capriz

La cabra lleva mucho tiempo «en casa» en el Tirol del Sur. Sin embargo, con el tiempo ha desaparecido de la mayor parte del territorio y sólo unos pocos siguen criando este animal. Con Capriz, no....

Capriz

Caseificio Manfrè

En los Valles de Trapani, concretamente en Gibellina, la familia Manfrè se dedica desde hace generaciones a la cría de ovejas y a la transformación de su leche en espléndidos quesos. Se crían 500....

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi de Cerdo Negro Lucano Casa Rago es una empresa de charcutería artesanal que produce embutidos con carne de cerdo Suino Nero Lucano. 
 Un proyecto que comenzó con sólo 5....

Casa Rago

Rivoltini

Rivoltini es una empresa especializada en la producción por cuenta de terceros de todas sus líneas de productos. La experiencia y la gran atención prestada a la calidad de las materias primas ha....

Rivoltini

Degust Affineur

DEGUST se fundó en 1994. Sostenida por la profesionalidad y la pasión, la actividad pretende redescubrir, seleccionar y afinar pequeñas producciones de quesos «nicho», todas ellas caracterizadas ....

Degust Affineur

Furco Biscotti

La empresa, productora de pasteles y galletas de almendra sicilianos, tiene su sede en Castellammare del Golfo, en la provincia de Trapani, ciudad conocida por su gran tradición pastelera. Aún hoy, ....

Furco Biscotti

Montetino

Marco, con su pasión por la naturaleza y la artesanía, y Benedetta, con su formación académica en viticultura y enología, son el alma de Montetino. Su unión nace de una c....

Montetino

Macelleria Agricola Patrone

En la Macelleria Agricola Toscana Patrone, la cría sigue principios rigurosos de ética y sostenibilidad, yendo mucho más allá de las disposiciones del pliego de condiciones de la C....

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