Donde nace el jamón. Aquí el tiempo tiene un gran valor. Junto con la historia, la gente y la pasión, hace que nuestros jamones sean preciosos. Estética y sabor, habilidad y tecnología, bondad ....
Casu'e Babbu es una quesería de ovejas de Lodè (Nuoro). El nombre «Casu'e Babbu» (que literalmente significa «queso del padre») nació gracias a Valerio, el hijo de Gianni. Cuando su madre le pr....
La empresa, productora de pasteles y galletas de almendra sicilianos, tiene su sede en Castellammare del Golfo, en la provincia de Trapani, ciudad conocida por su gran tradición pastelera. Aún hoy, ....
La historia de Macelleria Zivieri comenzó en 1987, en una zona fuera de los focos: los Apeninos boloñeses. Quizás sea precisamente esta posición la que la convierte en la más adecuada para lleva....
Beppe Concordia es el propietario de esta panadería de Bari que lleva años en las guías de las mejores de Italia. Tenemos la suerte de poder ofrecerle una especialidad típica de Apulia, los tarall....
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