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Empresas destacadas

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi de Cerdo Negro Lucano Casa Rago es una empresa de charcutería artesanal que produce embutidos con carne de cerdo Suino Nero Lucano. 
 Un proyecto que comenzó con sólo 5....

Casa Rago

Furco Biscotti

La empresa, productora de pasteles y galletas de almendra sicilianos, tiene su sede en Castellammare del Golfo, en la provincia de Trapani, ciudad conocida por su gran tradición pastelera. Aún hoy, ....

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Ciokarrua

Corre el año 2007. En la zona rural de la barroca Modica abre sus puertas el pequeño taller Ciokarrua. Innovación en la tradición, es la filosofía que resume la visión de Giovanni Cicero, emp....

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Pretzhof

Con la pequeña carnicería de la granja, continuamos la tradición de nuestros padres y abuelos, que siempre han producido tocino y salchichas para las necesidades de la familia. Nada ha cambiado des....

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Passoladro

Passo Ladro nació en Sicilia, en el Valle de Noto, una realidad joven guiada por principios sanos y éticos y por estrechos vínculos con los agricultores locales de los que proceden las materias pri....

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S.Ilario Prosciutti

S.Ilario nació hace más de 60 años de la pasión de Piero Montali y la dedicación de sus hijos, Stefano y Raffaele. Aquí, la elaboración del jamón es una tradición arraigada durante generaci....

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Infermentum

Infermentum es la creación de Francesco, Elisa, Daniele y Luca, cuatro amigos de orígenes muy diferentes que se adentraron en el mundo de la pastelería casi como un juego, con el deseo de transform....

Infermentum

Azienda Agricola Biologica Luca Cammarata

El establecimiento se encuentra en Contrada Chiapparia, a dos pasos de Caltanissetta, en el centro de un oasis de biodiversidad en el corazón de Sicilia. Las cabras Girgentana se crían con técni....

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