El Sauvignon de Simon di Brazzan es un vino blanco seco de Friuli-Venezia Giulia. Presenta un color amarillo pajizo, aromas intensos de saúco y cítricos, y un sabor fresco y sabroso. Envejecido en acero, es ideal con espárragos y mariscos.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Blanco Seco Sauvignon Blanc 100%
Simon di Brazzan Sauvignon - 2023 750 ml
15.90 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma
Intenso, aromático, flor de saúco, hoja de tomate, salvia, cítricos y notas tropicales.
Sabor
Fresco, sabroso, equilibrado, con buena acidez y persistencia.
Grado alcohólico
13% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Espárragos, mariscos, carnes blancas, quesos frescos, risottos de hierbas.
Afinamiento
En acero inoxidable y breve período en botella.
Vinificación
Prensado suave, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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