El Mosole IX Ad Nonam es un vino tinto DOC Lison Pramaggiore, fruto de Cabernet Sauvignon, Merlot y Refosco dal Peduncolo Rosso. Caracterizado por un color rubí intenso, ofrece aromas complejos de frutos rojos y especias. En boca es pleno, elegante y persistente, ideal con carnes rojas y quesos curados. Madura 18 meses en barrica.
Italia - Veneto Vino Tinto DOC Lison Pramaggiore Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso
Mosole IX Ad Nonam - 2020 750 ml
33.00 €
28.05 precio desde 60 botellas (también mixtas)
Color
Rojo rubí intenso, con reflejos granate
Aroma
Intenso, complejo, notas de pequeños frutos rojos, especias, vainilla y balsámico
Sabor
Pleno, estructurado, elegante, con taninos suaves y un final persistente y afrutado
Grado alcohólico
14% Vol.
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas asadas o a la parrilla, caza, quesos curados
Afinamiento
18 meses en barricas de roble francés, luego 6-12 meses en botella
Vinificación
Fermentación con maceración en hollejos, seguida de fermentación maloláctica