La Tunella Biancosesto es un elegante vino blanco friulano de uvas Ribolla Gialla. Se presenta con un amarillo pajizo luminoso y ofrece un complejo aroma de flores y frutas. En boca es seco, fresco y bien estructurado, ideal con mariscos y carnes blancas.
Italia - Friuli Venecia Julia Vino Blanco Seco Ribolla Gialla (monovarietal)
La Tunella Biancosesto - 2024 750 ml
26.44 €
Color
Amarillo pajizo luminoso con reflejos verdosos.
Aroma
Bouquet intenso y complejo, notas florales de acacia y espino blanco, toques afrutados de manzana verde y cítricos, con una agradable mineralidad.
Sabor
En boca es seco, fresco y sápido, con buena estructura y notable persistencia aromática. Equilibrio y mineralidad distintivos.
Grado alcohólico
13,0% vol.
Tipo de copa
Maridajes
Ideal con entrantes de pescado, primeros platos delicados, crustáceos, mariscos, carnes blancas y quesos frescos.
Afinamiento
En depósitos de acero inoxidable en contacto con las lías finas durante varios meses, seguido de un período en botella.
Vinificación
Vendimia manual, prensado suave de las uvas, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
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