El Berlucchi 61 Franciacorta Satén es un Brut DOCG de Lombardía, 100% Chardonnay. Color amarillo pajizo, aroma a fruta y flores, sabor suave y persistente. Perfecto para aperitivos o platos delicados, servido a 6-8°C tras 24 meses sobre lías.
Italia - Lombardía Franciacorta DOCG Satén Brut 100% Chardonnay
Guido Berlucchi ‘61 Franciacorta Satèn - n.v. 750 ml
28.84 €
Color
Amarillo pajizo con reflejos dorados, perlage fino y persistente.
Aroma
Notas delicadas de fruta madura (manzana, melocotón), cítricos, flores blancas, corteza de pan y avellana.
Sabor
Suave, cremoso, elegante, fresco y sápido, con larga persistencia.
Grado alcohólico
12.5% Vol.
Tipo de copa
Copa de tulipa grande o flauta ancha.
Maridajes
Aperitivo, primeros platos delicados, pescado, mariscos, carnes blancas y quesos frescos.
Afinamiento
Mínimo 24 meses sobre lías en botella.
Vinificación
Prensado suave, fermentación en tanques de acero, tiraje y segunda fermentación en botella (Método Clásico).