Franzoni Tenuta Bettina es un Sangiovese de Emilia-Romaña, rojo rubí intenso. Ofrece aromas de frutos rojos y especias dulces, con sabor equilibrado y taninos aterciopelados. Criado en roble, es ideal con carnes y quesos, servido a 16-18℃.
Italia - Emilia-Romaña Vino Tinto Seco Sangiovese
Franzoni Tenuta Bettina - 2018 750 ml
14.94 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granates, brillante y atractivo.
Aroma
Intenso y complejo, con notas de frutos rojos maduros, cereza, especias dulces como vainilla y canela, y un ligero toque balsámico.
Sabor
Equilibrado y armonioso, con una entrada suave y taninos aterciopelados. Final largo y persistente, con ecos de fruta y especias.
Grado alcohólico
13.5% Vol.
Tipo de copa
Copa amplia de vino tinto, que permita una buena oxigenación y realce los aromas.
Maridajes
Ideal con carnes rojas a la parrilla o asadas, caza, platos de pasta contundentes, quesos curados y embutidos.
Afinamiento
12 meses en barricas de roble de Eslavonia y posteriores 6 meses de reposo en botella antes de su comercialización.
Vinificación
Las uvas Sangiovese se despalillan y se prensan suavemente. Fermentación en acero a temperatura controlada (25-28℃) con maceración de 10-15 días.
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