Name: Elena Walch - Pinot Nero Riserva Aton 2018
Brand: Elena Walch
SKU: 49367
Price: 327.50 EUR
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Elena Walch - Pinot Nero Riserva Aton 2018

Elena Walch Pinot Noir Reserva Aton 2018 de Alto Adige es un tinto 100% Pinot Noir. Color rubí intenso. Aromas de frutos del bosque y especias. Sabor elegante, estructurado, con taninos finos y persistencia. Criado en barrica, ideal con carnes rojas. Servir a 16-18°C.

Italia - Alto Adige
Vino Tinto, Tranquilo, Seco, Reserva
Pinot Noir 100%

Elena Walch Pinot Nero Riserva Aton - 2018
750 ml

327.50 €

Color

Rojo rubí intenso con reflejos granate

Aroma

Intenso y complejo, con notas de frutos del bosque, cereza, especias dulces y matices balsámicos

Sabor

Elegante y estructurado, con taninos finos, una acidez fresca y un final largo y persistente

Grado alcohólico

13.5% Vol.

Tipo de copa

Copa Borgoña, Copa balón amplia

Maridajes

Ideal con asados de carnes rojas, caza mayor y menor, quesos curados y platos tradicionales

Afinamiento

12-14 meses en barricas nuevas de roble francés y luego en botella durante al menos 12 meses

Vinificación

Fermentación en acero a temperatura controlada con maceración prolongada; fermentación maloláctica completada y luego crianza en barricas

Denominazione: