Name: Costaripa - Mattia Vezzola Brut
Brand: Costaripa
SKU: 1895
Price: 26.96 EUR
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Costaripa - Mattia Vezzola Brut

El Costaripa Mattia Vezzola Brut es un Franciacorta DOCG que encanta con su color amarillo pajizo y su burbuja persistente. Nace de Chardonnay y Pinot Noir, envejece sobre lías durante al menos 24 meses, revelando aromas complejos de fruta y corteza de pan. En boca es fresco, sabroso y de gran armonía, perfecto para aperitivos y platos de pescado.

Italia - Lombardía
Vino Espumoso Brut Método Clásico / Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Costaripa Mattia Vezzola Brut - n.v.
750 ml

26.96 €

Color

Amarillo pajizo brillante, con reflejos dorados y burbuja fina y persistente.

Aroma

Elegante y complejo, con notas de fruta de pulpa blanca, cítricos, levadura y corteza de pan, toques minerales.

Sabor

Fresco, sabroso y vibrante, con una acidez agradable y larga persistencia, final armonioso.

Grado alcohólico

12.5% vol.

Tipo de copa

Copa flauta o copa tulipa para vinos espumosos.

Maridajes

Excelente como aperitivo, con entrantes, platos de pescado, mariscos, primeros platos delicados y quesos frescos.

Afinamiento

Al menos 24 meses sobre lías en botella.

Vinificación

Prensado suave de las uvas enteras, fermentación en depósitos de acero, segunda fermentación en botella según el Método Clásico.

6-8°C.

Denominazione: