El Barone Di Serramarrocco Pignatello Sammarcello es un vino tinto siciliano que expresa lo mejor de la uva Pignatello. Con un color rubí intenso, ofrece aromas de frutos rojos maduros y especias. En boca es elegante, con taninos suaves y un final persistente, ideal con carnes y quesos.
Italia - Sicilia Vino Tinto Pignatello (Perricone)
Barone Di Serramarrocco Pignatello Sammarcello - 2020 750 ml
25.00 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma
Frutos rojos maduros, especias dulces, notas balsámicas y de sotobosque.
Sabor
Intenso, elegante, con taninos suaves y buena frescura, final persistente y afrutado.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos estructurados.
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, primeros platos sabrosos.
Afinamiento
12 meses en acero y luego 6 meses en botella.
Vinificación
Vendimia manual, despalillado, fermentación en acero a temperatura controlada, maceración.