Marca: Barone di Serramarrocco

Formato : 0.75 Lt.

Gradaci�n : 13% Vol.

Un Zibibbo en pureza y vinificado en seco, el Quojane de Serramarrocco, a partir de uvas cosechadas a mano en el "viñedo del Quojane" de 5,85 Ha cultivadas con Guyot con una sexta plantación de 6.250 cepas/ha, un rendimiento de 95 quintales por hectárea y 1,60 kg por cepa.

Destaca por la fragancia de su fruta, la complejidad de sus aromas de cítricos, cidra, manzana verde y hierbas oficinales que se mezclan con toques de azahar, lavanda, menta y romero, realzando sus cualidades balsámicas silvestres.
La intensidad del bouquet, la mineralidad y la longitud del final, lo convierten en un vino de rango que representa mejor el terruño de Serramarrocco. Primera cosecha 2009.