Marca: Antinori

Formato : 1,5

Gradaci�n : 13,5% vol.

Badia Passignano se produce exclusivamente con las mejores uvas provenientes de la homónima propiedad situada en la zona del Chianti Classico. La Badia de Passignano entorno a la cual se encuentran los viñedos es una de las mas bellas abadias fortificadas de la zona y es reconocida por la producción vinicola desde el año 1000. La familia Antinori adquirió las 325 hectáreas de terreno alrededor de la Badia ( que es propiedad del Orden de los monjes Vallombrosani) en 1987 y desde entonces tiene en uso las esplendidas bodegas del monasterio. Tradicional en su complejidad, redondez y refinamiento pero moderno en el gusto frutado en su accesibilidad y suavidad tanica, tal es la persistencia de sabor dulce y las notas olfativas de mora y ciruela.
Color rubi intenso con concentrados aromas bien amalgamados de chocolate, vainilla y cafe. Optima expresión olfativa y gustativa.
Origen: Toscana
Viñedos: Sangiovese 100%
Marinaje: Platos importantes de carne.