Cada día recogemos leche fresca de montaña de más de 70 granjas en los Valles Orobie. Desde los establos más cercanos de Branzi hasta los más distantes en Oltre il Colle, en l....
La familia Vitali es una de las más antiguas de las provincias de Ascoli Piceno y Macerata que opera en el sector agrícola y de la cría de cerdos. Para estar seguros de garantizar a nuestros clien....
Donde nace el jamón. Aquí el tiempo tiene un gran valor. Junto con la historia, la gente y la pasión, hace que nuestros jamones sean preciosos. Estética y sabor, habilidad y tecnología, bondad ....
La Familia Minelli produce su propio Parmigiano Reggiano cuidando meticulosamente cada fase del proceso productivo. Cada día se producen solo 7 piezas, utilizando la leche preciada de las vacas c....
Los hermanos Fazari comenzaron su carrera en el sector alimentario en 2014 con la gestión de la tienda situada en el campo de deportes de Chiavenna, justo en la cuna de Bresaola. Fuertemente apega....
S.Ilario nació hace más de 60 años de la pasión de Piero Montali y la dedicación de sus hijos, Stefano y Raffaele. Aquí, la elaboración del jamón es una tradición arraigada durante generaci....