Marca: Mare Puro

Formato : 190g

La buzzonaglia es una de las partes más tiernas y sabrosas del atún. Tiene un color más oscuro e intenso que el atún en aceite.

Nuestro producto se elabora hábilmente a mano siguiendo las antiguas técnicas de los «artesanos locales».

La Buzzonaglia se recomienda como aperitivo, siendo su acompañamiento ideal las judías cannellini, o la cebolla de Tropea, con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.