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Prunotto
Prunotto - Occhetti Langhe Nebbiolo
Italia - Piamonte, Langhe
Vino tinto seco
100% Nebbiolo
Out of stock
Color
Rojo rubí con reflejos granate.
Aroma
Flores, frutos rojos, especias, tierra. Elegante, persistente.
Sabor
Seco, estructurado, tánico, fresco, persistente. Con notas de frutos rojos.
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, platos de pasta ricos, trufa.
Afinamiento
En grandes barricas de roble durante 12 meses, seguido de un periodo en botella.
Vinificación
Maceración con los hollejos 8-10 días, fermentación en acero inoxidable a temp. controlada.
16-18℃
Denominazione: Langhe DOC