El CampoSireso de Ottella, un Tinto Veronese IGT, nace de Cabernet Sauvignon, Merlot y Corvina. Rojo rubí intenso, aromas de fruta roja y especias, sabor suave, equilibrado y persistente. Crianza en barrica, ideal con carnes y quesos, servir a 16-18°C.
Italia - Veneto Vino Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina
CampoSireso Ottella - 2019 750 ml
28.00 €
Color
Rojo rubí intenso con reflejos granate.
Aroma
Intenso, afrutado con notas de fruta roja madura, especias dulces, vainilla, tabaco.
Sabor
Suave, envolvente, equilibrado, con taninos sedosos y un final persistente y especiado.
Grado alcohólico
14% vol.
Tipo de copa
Copa amplia, tipo Borgoña o Gran Balon.
Maridajes
Carnes rojas, asados, caza, quesos curados.
Afinamiento
En barricas de roble durante 12-18 meses, seguido de afinamiento en botella.
Vinificación
Maceración a temperatura controlada, fermentación en depósitos de acero.
16-18°C
Denominazione:
Verona Provincia di Verona Veronese IGT
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