Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba)
El Nebbiolo d'Alba 'La Val dei Preti' de Matteo Correggia es un tinto granate intenso de Nebbiolo. Aromas de frutos rojos, violeta y especias. Estructurado, elegante, con taninos sedosos y final persistente. Auténtica expresión del Piamonte.
Italia - Piamonte Vino tinto seco Nebbiolo 100%
Matteo Correggia - La Val dei Preti (Nebbiolo d'Alba) - 2019 750 ml
82.56 €
Color
Rojo granate intenso
Aroma
Frutas rojas maduras, violeta, especias dulces, notas balsámicas y tabaco
Sabor
Estructurado, elegante, taninos finos, persistente, notas de frutas y especias
Grado alcohólico
14% vol
Tipo de copa
Copa grande para vinos tintos importantes
Maridajes
Carnes rojas, caza, quesos curados, primeros platos ricos
Afinamiento
12-18 meses en grandes barricas de roble, luego en botella
Vinificación
Fermentación en acero a temperatura controlada, maceración prolongada