Name: Matassa - Olla Blanc
Brand: Matassa
SKU: 52236
Availability: InStock

HOME PAGE > Vinos > Matassa

Matassa - Olla Blanc

Francia - Rosellón
Vino Blanco Seco Natural
Macabeu, Garnacha Gris

Out of stock

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados

Aroma

Flores blancas, cítricos, fruta de hueso blanca, notas minerales y hierbas aromáticas. Notas salinas y frescas.

Sabor

Fresco, sabroso, complejo, con buena acidez y mineralidad persistente. Final largo y satisfactorio.

Grado alcohólico

13% vol

Tipo de copa

Copa de vino blanco de tamaño medio

Maridajes

Pescado a la parrilla, mariscos, carnes blancas, queso de cabra fresco, cocina mediterránea.

Afinamiento

Depósitos de acero inoxidable y grandes barricas usadas

Vinificación

Fermentación espontánea con levaduras autóctonas, sulfitos mínimos. Sin filtrar, sin clarificar.

Denominazione: