Name: Ceretto - Barbaresco Bricco Asili 1999
Brand: Ceretto
SKU: 56402
Price: 532.40 EUR
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Ceretto - Barbaresco Bricco Asili 1999

Ceretto Barbaresco Bricco Asili 1999: un D.O.C.G. de gran estructura del Piamonte, 100% Nebbiolo. Rojo granate intenso, ofrece notas de rosa, regaliz y especias. Potente pero equilibrado, con taninos sedosos y larga persistencia. Ideal con carnes rojas y quesos, servir a 18-20°C.

Italia - Piamonte
Vino Tinto Seco D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Ceretto Barbaresco Bricco Asili - 1999
750 ml

532.40 €

Color

Rojo granate intenso con reflejos anaranjados con la edad.

Aroma

Complejo y elegante: rosa marchita, violeta, regaliz, trufa, especias, tabaco.

Sabor

Estructurado, potente y equilibrado, taninos sedosos, larga persistencia. Frutas rojas maduras.

Grado alcohólico

14% vol.

Tipo de copa

Copa Balón grande o Borgoña para realzar sus aromas.

Maridajes

Carnes rojas asadas o estofadas, caza, quesos curados, trufa.

Afinamiento

Largo en barricas de roble, luego en botella durante varios años.

Vinificación

Fermentación en acero a temperatura controlada, larga maceración sobre los hollejos.

Denominazione: